Qu’est-ce que l’agriculture Biologique ?
L’Agriculture Biologique est un mode de production qui allie les pratiques environnementales optimales, le respect de la biodiversité́, la préservation des ressources naturelles et l’assurance d’un niveau élevé́ de bien-être animal.
L'Ovibio, l'agneau bio +
Le cahier des charges de l'Ovibio est en cours de réalisation, pour répondre au mieux aux attentes de l'ensemble des acteurs de la filière.
Principales caractéristiques
- Agneaux élevés dans le respect du cahier des charges de l’Agriculture Biologique
- 2 ans de conversion pour les exploitations agricoles
Principales directives du cahier des charges
- Toutes races confondues
- Autonomie alimentaire (60% de l’alimentation provient de l’exploitation)
- Alimentation certifiées issue de l’Agriculture Biologique
- Interdiction d’utiliser des hormones pour la reproduction
- Respect du bien-être animal (surfaces plus grandes pour les animaux que dans un élevage standard)
- Délai d’attente deux fois plus long qu’en agriculture conventionnelle après l’utilisation de produits médicamenteux
- Un règlement intérieur engage l'éleveur à suivre des pratiques d'élevage alternatives